Tra le varietà più conosciute c’è il Genovese, il Napoletano, il basilico fino verde e il basilico a foglia bollosa. E’ delizioso il basilico Greco che produce delle foglie piccole ma molto profumate. CLIMA E TERRENO Tipica dei climi caldi, teme il gelo. Si adatta bene a ogni tipo di terreno ma predilige i terreni […]
LA QUALITA’ DEL SUOLO NELLA COLTIVAZIONE Per coltivare l’orto con successo è necessario che il terreno sia di medio impasto. Il bravo orticoltore deve adoperarsi perché la tessitura del terreno raggiunge queste condizioni ideali. TERRENO TROPPO COMPATTO Si tratta di un suolo argilloso o limoso. Difficile da lavorare, poco arieggiato e scarsamente permeabile, lascia ristagnare […]